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焦谷氨酸鋅
中文名：焦谷氨酸鋅
CAS：15454-75-8
中文別名：焦谷氨酸鋅;吡咯*烷酮羧酸鋅;焦谷氨酸鋅PCA鋅
英文名：bis(5-oxo-L-prolinato-N1,O2)zinc
性質(zhì)：焦谷氨酸鋅的化學(xué)性質(zhì)請(qǐng)參考百度百科相關(guān)介紹
用途：谷氨酸類衍生物
產(chǎn)品類別：氨基酸及其衍生物

L-賴氨酸-L-谷氨酸鹽
中文名：L-賴氨酸-L-谷氨酸鹽
CAS：45234-02-4
中文別名：L-賴氨酸-L-谷氨酸鹽
英文名：H-LYS-GLU-OH
性質(zhì)：儲(chǔ)存條件; -15℃
用途：鑒別試驗(yàn)與“L-賴氨酰-L-天冬氨酸鹽(01119)”相同。含量分析按“DL-丙氨酸(01102)”的含量分析法。每mL0.1mol/L高氯*酸液相當(dāng)于本品(C11H23N3O6)9.777mg。化學(xué)性質(zhì);白色粉末。無(wú)臭或微臭，有異味。熔點(diǎn)197℃。在水中結(jié)晶而得者，一般含2分子結(jié)晶水。用噴霧干燥法制成者，不含結(jié)晶水。易溶于水，難溶于乙醇。用途;營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑(主要用于強(qiáng)化L-賴氨酸)。因臭味小于L-賴氨酸鹽酸鹽，故使用效果較好；調(diào)味劑。可用于清酒、清涼飲料、面包、淀粉制品等中。本品2.253g的生理功能相當(dāng)于1gL-賴氨酸，1.8029g相當(dāng)于1gL-賴氨酸鹽酸鹽。生產(chǎn)方法;由L-賴氨酸鹽酸鹽得游離L-賴氨酸，加入等mol的L-谷氨酸，經(jīng)濃縮、晶析而得。或由噴霧干燥而成。
產(chǎn)品類別：氨基酸及其衍生物

芴甲氧羰基-L-谷氨酸-Γ-芐脂
中文名：芴甲氧羰基-L-谷氨酸-Γ-芐脂
CAS：132639-61-2
中文別名：芴甲氧羰基-L-谷氨酸-Γ-芐脂
英文名：Fmoc-Glu(OBzl)-OH
性質(zhì)：芴甲氧羰基-L-谷氨酸-Γ-芐脂的化學(xué)性質(zhì)請(qǐng)參考阿拉丁相關(guān)介紹
用途：谷氨酸類衍生物
產(chǎn)品類別：氨基酸及其衍生物

其他產(chǎn)品：
叔丁氧羰基-L-谷氨酸雙甲酯 CAS：
N-芴甲氧羰基-L-谷氨酸5-烯丙基酯 CAS：133464-46-7
L-谷氨酸-5(3-羧酸-4-硝基苯胺)銨鹽 CAS：
L-谷氨酸-alpha-芐酯 CAS：13030-09-6
BOC-L-谷氨酸5甲酯 CAS：45214-91-3
叔丁氧羰基-L-谷氨酸5-環(huán)己酯 CAS：73821-97-3
苯乙內(nèi)酰硫脲-L-谷氨酸 CAS：
N-氨基甲酰基谷氨酸二乙酯 CAS：911658-62-3
N-對(duì)硝基苯甲酰谷氨酸 CAS：6758-40-3